En física, la transferencia de calor es el paso de energía térmica desde un cuerpo de mayor temperatura a otro de menor temperatura. Cuando un cuerpo, por ejemplo, un objeto sólido o un fluido, está a una temperatura diferente de la de su entorno u otro cuerpo, la transferencia de energía térmica, también conocida como transferencia de calor o intercambio de calor, ocurre de tal manera que el cuerpo y su entorno alcancen equilibrio térmico. La transferencia de calor siempre ocurre desde un cuerpo más caliente a uno más frío, como resultado de la segunda ley de la termodinámica. Cuando existe una diferencia de temperatura entre dos objetos en proximidad uno del otro, la transferencia de calor no puede ser detenida; solo puede hacerse más lenta.
Los
modos son los diferentes tipos de procesos de transferencia de calor. Existen
tres tipos:
Conducción:
Es transferencia de calor que se produce a través de un medio estacionario -que
puede ser un sólido- cuando existe una diferencia de temperatura.
Convección:
La convección es una de las tres formas de transferencia de calor y se
caracteriza porque se produce por medio de un fluido (líquido o gas) que
transporta el calor entre zonas con diferentes temperaturas. La convección se
produce únicamente por medio de materiales fluidos. Lo que se llama convección
en sí, es el transporte de calor por medio del movimiento del fluido, por
ejemplo: al trasegar el fluido por medio de bombas o al calentar agua en una
cacerola, la que está en contacto con la parte de abajo de la cacerola se mueve
hacia arriba, mientras que el agua que está en la superficie, desciende,
ocupando el lugar que dejó la caliente.
Radiación:
se puede atribuir a cambios en las configuraciones electrónicas de los átomos o
moléculas constitutivos. En ausencia de un medio, existe una transferencia neta
de calor por radiación entre dos superficies a diferentes temperaturas, debido
a que todas las superficies con temperatura finita emiten energía en forma de
ondas electromagnéticas.
A
igual que la tablas de termodinámica, estas tablas, permite la solución de los
problemas, cuentan con información térmica de materiales sólidos (metales y
metales), fluidos gaseosos y líquidos, más comúnmente utilizados. Disponen
también de métodos gráficos y analíticos para resolver problemas del orden de
diseño.
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